合浦月饼网广西北海合浦月饼品牌排行榜合浦黄家月黄记老公馆月饼

茅台镇除了茅台，其他都叫“镇酒”；杏花村呢？是不是汾酒以外都能叫“村酒”？

‬真的“茅台多个镇，买酒要谨慎”吗？

要说山西汾阳杏花村产区的酒，先要说说茅台镇，茅台镇的酒。茅台镇那么多的酱香酒——有生产许可证都500多家——每家都有优质酱香酒，为什么会落到如此不堪的名声？问题出在哪里？

据不完全统计，茅台镇酒企（酒厂、酒商），共有3000多家，还不包括无法精准统计的家庭式作坊。年产量自然也无法精确统计，起码是茅台酒的倍数，甚或几倍。其中绝大多数、80%以上的酒厂，秉持传统工艺，生产着大量的优质酱酒。普济经历的是这样，深入走过很多个厂家，见到的大都是很好的酒。如果有窜酒，也是极个别现象，起码不敢公然做假。

这些镇酒，在独领风骚的茅台麾下，起着重要的市场补充作用。也就是说，买不起、买不到、舍不得喝的茅台酒，酱酒天下依靠镇酒支撑着。否则还真的喝不到纯正血统的酱香酒。

镇酒的“茅台多个镇，买酒需谨慎”坏名声，坊间已讨论多年，无外乎极少数不良厂家商家蓄意劣质酒败坏。但是深层原因不是这样简单，应该是同类产品的无序竞争引起的，这一点在山西汾阳杏花村产区表现更直接。

‬杏花村酒的“汾”字怎会糟“团灭”？

酒水市场自从资本进入、开启规模化发展模式以来，各相关产区均采取“培养典型，以点带面，全面发展”的战略选择。尤其是三大香型白酒，当地倾尽全力扶持一个名酒，大步快跑占尽先机成霸主。该产区的众多中小酒企跟着发展，形成�