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中秋将至 三明本地传统手工月饼受欢迎

时间:2022-09-11 14:13:09 | 浏览:1107

临近中秋节,月饼再度成为公众关注话题。近日,东南网记者走访三明当地多家商超、集市以及月饼生产、销售商家,未发现单价超过500元的“天价”月饼,月饼包装也更加精简。此外,记者还发现,本地传统手工月饼因其口味和品质,深受本地人欢迎。今年6月,国

临近中秋节,月饼再度成为公众关注话题。近日,东南网记者走访三明当地多家商超、集市以及月饼生产、销售商家,未发现单价超过500元的“天价”月饼,月饼包装也更加精简。此外,记者还发现,本地传统手工月饼因其口味和品质,深受本地人欢迎。

今年6月,国家发展改革委、工业和信息化部等四部门联合发布《关于遏制“天价”月饼、促进行业健康发展的公告》,从月饼的生产销售、价格、包装、馅料使用等方面提出监管要求。为加强中秋节食品安全监管工作,保障广大消费者节日饮食安全、欢度佳节,三明市市场监管局于8月中旬起,在全市范围组织开展了中秋节月饼专项监督抽检监测工作,重点对辖区内月饼生产加工企业和集贸市场、商场超市等重点销售场所进行抽检,进一步规范月饼经营市场秩序,让广大市民真正吃上安全、放心的中秋月饼。

超市售卖的月饼

近日,记者分别来到位于市区的大润发超市、永辉超市和好多多购物超市。大润发超市盒装月饼售价均未超过100元,现烤月饼售价为13.8元6个。永辉超市盒装月饼售价最高为498元。好多多购物超市正在做促销活动,原价最贵的盒装月饼为338元,现价为228元,且买1送1。

在位于宁化县水茜镇的集市上,记者了解到,集市上最贵的月饼售价为78元/袋,最低售价为15元/袋。老板范女士表示,她店里35元/袋的月饼较为畅销。

集市上售卖的莘口礼饼

在走访时,记者还发现,三明本地传统手工特色月饼因其口味和品质,深受本地人欢迎。

“我们本地的莘口礼饼最好卖了,现在是8块钱一片,一袋16元。”位于三明市区双园新村附近集市的店家张女士一边售卖、一边介绍道。

距离中秋节还有三天,位于三明市莘口镇的翠姑手工礼饼店格外忙碌,店里店外都是前来购买手工月饼的顾客。“老板,帮我来三盒月饼。”顾客罗先生从市区赶来购买礼饼。店老板吴建杨告诉记者,他们店自7月15日起就开始大规模制作月饼,近期每日可售卖出上千块月饼,“临近中秋节,来店里购买的人越来越多,而且在网络上也收到很多订单,十分忙。”

“家里小孩喜欢吃麻饼,这种麻饼甜而不腻,可以分着吃,我这次多买一提回去。”在建宁黄坊乡,正在购买“建宁麻饼”的阮女士说,“建宁麻饼”种类丰富,并且具有建宁特色,“莲蓉”口味就是其中一种。(见习记者 练为泉 文/图)

来源:东南网

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